restaurant Esperit Roca
Una proposta gastronòmica basada en la reinterpretació de plats icònics d’El Celler de Can Roca.
Des del Castell de Sant Julià de Ramis, explorem un nou concepte culinari on el món salat i el món dolç comparteixen escenari amb el Menú 6/2 de 6 plats salats i 2 postres, i el Menú 2/6 de 2 plats salats i 6 postres. Addicionalment, opció de Carta.
Des del Castell de Sant Julià de Ramis, explorem un nou concepte culinari on el món salat i el món dolç comparteixen escenari amb el Menú 6/2 de 6 plats salats i 2 postres, i el Menú 2/6 de 2 plats salats i 6 postres. Addicionalment, opció de Carta.
ccr exposició
Exposició ‘Cuina. Consciència. Recerca’. Un recorregut visual per la història conceptual d’El Celler de Can Roca.